Archive d’étiquettes pour : restaurant

« On est chez mémé, et on va se régaler ! »

Avec déjà trois adresses au compteur (les Tontons 1 et 2 et La Cantine des tontons 1), Jean-Guillaume Dufour et la bande des Tontons remet le couvert avec ce bistrot s’amusant à relancer l’inoubliable déjeuner chez la Mère-grand.

A cette occasion, les relations presse ont été confiées à Com1ange.

La Cantine des Tontons 2 s’est donc installée dans le 14e arrondissement de Paris, rue Mouton- Duvernet. On vous le dit, les tontons commencent à faire des petits dans tout Paris !

Dans une ambiance toujours plus familiale qui ravit les amateurs de produits et de plats du terroir, l’on déguste une cuisine familiale à la bonne franquette façon tables d’hôtes.

Ici chacun vit sa vie, c’est libre service. Le client se sert ses entrées sur le buffet, son plat (2 plats du jour au choix) qui mitonne sur la cuisinière, le vin directement dans les casiers et coupe lui-même son pain.

Ras-le-bol des sauces aseptisées, sans saveur ni goût ni couleur, Irène aspire à une irrésistible envie de changer. Elle joue alors des casseroles et mûrit l’idée de recettes plus travaillées et plus personnalisées.

Le principe : travailler avec des produits de saison pour concocter une multitude de sauces qui seront servies à part.

Un an plus tard, ses recettes sont prêtes !

Sa volonté : rassembler les gens autour d’un Dip’s dans une ambiance conviviale et décontractée, comme à la maison. Il n’y a qu’à lever le petit doigt pour plonger dans sa cuisine équilibrée et tester de nouvelles saveurs. Une manière de « tremper » dans le délicat et le ludique !

Les relations presse de Dip’s ont été confiées à Com1ange.

L’idée de départ : que la clientèle d’habitués bien renseignés sur cette adresse intimement chaleureuse puisse acheter à loisir les bouteilles de la cave. Puis l’idée fait son chemin et Franck Le Floch, le maître des lieux, ne peut s’empêcher de rapporter des douceurs de ses nombreux allers-retours en Bretagne.

Le Comptoir du 5ème s’ouvre donc sur une belle palette de produits du terroir, fromages, charcuteries, huiles, miels en tout genre, épices, nougats, thés, mais aussi une large gamme de vins français et champagnes ; et se présente donc sous les traits d’un traiteur – épicerie fine.

Grand comme un mouchoir de poche, l’on peut venir y grignoter entre 2 escapades ou se poser sur la petite terrasse. L’on peut surtout y commander une cuisine gastronomique à petits prix.

Le Comptoir du 5e a confié ses relations presse à Com1ange.

Avec sa petite allure de bistrot parisien, le 2sans3 est une adresse sympathique et étonnante qui a confié ses relations presse à Com1ange!

C’est le Portugal au cœur du 20ème arrondissement qui s’ouvre à nous avec sa terrasse au soleil et une cuisine «de spécialités».

Rapidement rangée dans la catégorie «tendance», cette adresse aura finalement eu raison de cette étiquette. Puisque le 2sans3 fête son cinquième anniversaire.

L’on peut désormais parler d’une adresse installée, figure du quartier et fort appréciée !

Cet automne, le Winch propose sa nouvelle carte à déguster dans une ambiance toujours aussi cosy et chaleureuse.
A découvrir, des créations innovantes autour de la mer, clin d’œil non attendu à la Bretagne ! A cette occasion, les relations presse ont été confiées à Com1ange.

Toujours soucieux du détail, le chef propose une cuisine résolument bretonne et contemporaine. Un véritable parti pris ludique qui prend cet automne la forme de «Sushis Breizh» et de «Breizh Burger». Des variations sur le thème de la Bretagne dont on se souvient !

Depuis cette rentrée, le Winch a opté pour une collaboration privilégiée avec les pêcheurs de la région de Perros-Guirrec. La pêche côtière permettant un arrivage frais dès le lendemain dans l’assiette !

Désormais le Winch connaît le nom de ses pêcheurs et peut faire découvrir des poissons moins connus comme le bar côtier, la lisette ou le lieu côtier, au goût tout aussi savoureux. Une vraie sortie en mer !

Un vent chaud souffle à nouveau du côté du Faubourg Saint Honoré… !

C’est dans un nouvel élan que le ZO s’affirme en cette rentrée. Adresse incontournable du quartier, le ZO a récemment fait peau neuve pour s’offrir un lifting lumineux et élégant. A cette occasion, les relations presse de l’évènement ont été confiées à Com1ange.

Marques profondes de sa personnalité, les couleurs naturelles du sable, de l’ocre et de l’ivoire, le bois sombre, les totems africains, les peintures ethniques, sans oublier les lumières tamisées et les bougies, apportent l’allure exotique et unique à ce restaurant tout en conservant la sérénité des paysages lointains.

Les petites touches ethniques se fondent en harmonie avec les tons chauds de l’endroit. Ambiance insolite dans cette rue discrète, derrière le Faubourg Saint Honoré.

Intime le soir, convivial et festif en fin de semaine, le ZO reçoit une clientèle à son image : cosmopolite !