Xingara présente la meilleure huile d’olive au monde : Castillo de Canena reserva Picual

Xingara présente la meilleure huile d’olive au monde : Castillo de Canena reserva Picual Xingara présente la meilleure huile d’olive au monde : Castillo de Canena reserva Picual

Spécialisée depuis plus de 10 ans dans la sélection de jambons ibérico de haute qualité, Xingara propose également de grands classiques des produits d’épicerie ne iberico.
L’huile d’olive, icône des traditions culinaires méditerranéenne, l’autre passion de Xingara !

Fermer

Dossier de presse >

DES BLES ISSUS DE LA FILIERE CRC® EN RESTAURATION COLLECTIVE

DES BLES ISSUS DE LA FILIERE CRC® EN RESTAURATION COLLECTIVE DES BLES ISSUS DE LA FILIERE CRC® EN RESTAURATION COLLECTIVE

La Loi Alimentation adoptée le 2 octobre 2018 prévoit « des mesures en faveur d’une alimentation saine, de qualité, durable, accessible à tous et notamment dans la restauration collective ». En ce sens, certaines collectivités ont déjà fait le choix de privilégier des pains fabriqués à partir de farine de la Filière CRC® (Culture Raisonnée Contrôlée)

Fermer

Dossier de presse >

Xingara : le meilleur des salaisons ibériques développe ses stores shop in shop auprès des cavistes franciliens

Xingara : le meilleur des salaisons ibériques développe ses stores shop in shop auprès des cavistes franciliens Xingara : le meilleur des salaisons ibériques développe ses stores shop in shop auprès des cavistes franciliens

Xingara La cave à Jambons, une démarche gagnant – gagnant particulièrement adaptée au marché actuel, pour faire de chaque cave à vin une ambassade des salaisons Xingara

Fermer

Dossier de presse >

Restaurant Terres de truffes… Si la truffe m’était contée… 21, rue Vignon Paris 8ème

Restaurant Terres de truffes… Si la truffe m’était contée… 21, rue Vignon Paris 8ème Restaurant Terres de truffes… Si la truffe m’était contée… 21, rue Vignon Paris 8ème

Restaurant Terres de Truffes, aux confluents de la Madeleine, la place de la Concorde et l’Opéra, 75008 Paris.
C’est à deux pas de l‘agitation chic de la place de la Madeleine  que l’on peut retrouver l’écrin parisien du « diamant noir », niché  rue Vignon : le restaurant Terres de Truffes, entièrement dédié à ce divin, rare et capricieux tubercule.

Un décor qui donne le ton
Terres de Truffes c‘est tout un concept. Un accueil cosy et chaleureux, qui fait la part belle à l’épicurisme et met à l’aise novices et initiés pour des instants culinaires parfumés et savoureux.
La cuisine ouverte accueille la clientèle qui dès le pas de la porte passé, s’empresse de s’installer confortablement, tout en portant le regard sur les préparations en cours.
Un décor authentique et noble, composé de boiseries murales et d’un sol de pierre bicolore racé et patiné, se déploie sur deux niveaux pour accueillir repas privés ou d’affaires.
L’espace est rehaussé de fauteuils de cuir surpiqués et de gravures architecturales qui rythment les murs. La carte est elle aussi mise à l’honneur dans une très belle composition photographique mêlant produit brut et réalisations maison.
Un intérieur classique et convivial, dont les couleurs ne sont pas sans rappeler les nuances de notre fameux tubercule.

Fermer

Dossier de presse >

Le BC&WB lance un nouveau concept de soirée intitulée So Pigalle Darling !

Le BC&WB lance un nouveau concept de soirée intitulée So Pigalle Darling ! Le BC&WB lance un nouveau concept de soirée intitulée So Pigalle Darling !

Le Brittany Cocktails & Whisky Bar (Paris 9e), lance un nouveau concept de soirées intitulées So Pigalle Darling !

Première soirée le jeudi 17 octobre 2013 !

Pensées pour vous Mesdames, vous pourrez déguster du champagne ou du whisky, quelques douceurs salées/sucrées et aurez des prestations qui vous seront entièrement dédiées : maquillage, manucure, coiffure et en exclusivité, la présentation des dernières collections d’accessoires et de chapeaux des stylistes de « Lune Paris » et de « Mira Belle ».

So Pigalle Darling s’adresse à toutes les femmes qui veulent s’émanciper des univers pimpants et dénués de toute excitation intellectuelle dans lesquels souvent on les cloisonne. Difficile encore aujourd’hui pour elles de porter le smoking, la fausse moustache, de fumer le cigare, ou jouer à fond la carte de la « Femme assumée » sans se faire dévisager. Ces soirées seront là pour se détendre avec bon goût, panache et décalage.

Mais attention ! Ces exutoires mensuels seront limités à 15 femmes.
Les 15 premières chanceuses à reserver pourront accéder à la soirée !

Deux formules au choix, vous vous faites plaisir… :
#Narmol… avec une presta au choix + 2 coupes de champagne (du Piper Heidsieck) ou une dégustation de whisky (2cl – un Highlands et un Corse), pour 25€.
#Unmax ! avec deux prestas + 3 coupes de champagne ou une dégustation de 3 whisky (2cl – un Highlands, un Islay et un Corse), pour 40€.

Reservation – Britanny Cocktails & Whisky Bar
5 rue Saint Lazare, 75009 Paris.
01 48 78 44 50 – bcwb@hotel-brittany.net

Fermer

Dossier de presse >

La nouvelle carte du Saut du Loup, saisonnière, créative et vraie

La nouvelle carte du Saut du Loup, saisonnière, créative et vraie La nouvelle carte du Saut du Loup, saisonnière, créative et vraie

Marc Meneau est un amoureux du musée et de ses jardins et souhaitait rendre hommage à l’authenticité, la qualité et le caractère bucolique inspiré de la nature.
Ce sont donc deux cartes que le chef Marc Meneau a réalisées avec Jérôme Aubert, le chef du restaurant, pour le Saut du Loup : « Côté jardin » est la nouvelle carte destinée à la terrasse et à l’espace inférieur.
Des propositions qui font la part belle aux produits de saison. Variée et changeante, presque vivante. Des saveurs de saison au gré de leur inspiration, comme un déjeuner sur l’herbe perpétuellement réinventé …

Fermer

Dossier de presse >