LA FILIERE CRC®, FILIERE VEGETALE D’EXCELLENCE, ANNONCE SES AMBITIONS 2023
La filière dévoile ses ambitions sur le Salon de l’Agriculture, parmi les annonces fortes, il faut retenir : la mise en place de contrôles garantissant le « zéro résidu de pesticides », le renforcement des actions en faveur de la restauration de la biodiversité, l’entrée d’une catégorie Bio et la mise en place d’outils de traçabilité, permettant à chacun d’accéder facilement à l’origine des céréales qu’il consomme dans le pain, les pâtes, les farines… La Filière CRC® garantit des céréales 100% françaises, cultivées selon des pratiques favorables à la biodiversité, et favorise une juste rémunération des agriculteurs. Une troisième voie, la Culture Raisonnée Contrôlée®, qui fait évoluer les pratiques agricoles et répond aux attentes des transformateurs et des consommateurs.
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