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Le restaurant Les Tontons, spécialiste de tartare, s’installe dans le 13ème arrondissement !

Le restaurant Les Tontons, spécialiste de tartare, s’installe dans le 13ème arrondissement de Paris, pour le plus grand plaisir de nos papilles !

Dans une ambiance bistrot parisien d’antan, « Les Tontons Flingueurs » accueillent tous les amoureux des bonnes tables et des bons vins.

Les Tontons font dans la qualité et propose un univers gourmand où la cuisine est conviviale, généreuse et travaillée. Réputés pour ses spécialités de tartares visités et revisités, Les Tontons proposent une vingtaine de variétés  déclinées autour du bœuf et du poisson, crus ou poêlés.

On y trouve les plus grands classiques mais aussi des recettes uniques créées pour notre plus grand bonheur : Le Catalan (jambon Serano et piment d’Espelette), Le Ch’ti (maroilles, cumin et bière), Le Savoyard (fromage à raclette, lardons et oignons), Le Roquefort sauce au miel, Le Provençal (olive, anchois, huile d’olive et coulis de tomate au basilic), et sans oublier le fameux tartare Rossini avec sa tranche de foie gras poêlées… et bien d’autres encore !

A ne pas rater : l’Incontournable, AOC tartare de bœuf coupé au couteau.

Pas d’inquiétude pour les plus gourmands, Les Tontons proposent plusieurs « tailles » de tartare : XL (270 gr) et XXXL (360 gr).

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Le restaurant Les Tontons, spécialiste de tartare, s’installe dans le 13ème !

Le restaurant Les Tontons, spécialiste de tartare, s’installe dans le 13ème arrondissement de Paris, pour le plus grand plaisir de nos papilles !

Dans une ambiance bistrot parisien d’antan, « Les Tontons Flingueurs » accueillent tous les amoureux des bonnes tables et des bons vins.

Les Tontons font dans la qualité et propose un univers gourmand où la cuisine est conviviale, généreuse et travaillée. Réputés pour ses spécialités de tartares visités et revisités, Les Tontons proposent une vingtaine de variétés  déclinées autour du bœuf et du poisson, crus ou poêlés.

On y trouve les plus grands classiques mais aussi des recettes uniques créées pour notre plus grand bonheur : Le Catalan (jambon Serano et piment d’Espelette), Le Ch’ti (maroilles, cumin et bière), Le Savoyard (fromage à raclette, lardons et oignons), Le Roquefort sauce au miel, Le Provençal (olive, anchois, huile d’olive et coulis de tomate au basilic), et sans oublier le fameux tartare Rossini avec sa tranche de foie gras poêlées… et bien d’autres encore !

A ne pas rater : l’Incontournable, AOC tartare de bœuf coupé au couteau.

Pas d’inquiétude pour les plus gourmands, Les Tontons proposent plusieurs « tailles » de tartare : XL (270 gr) et XXXL (360 gr).

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Les femmes plébiscitent eBay pour ouvrir leur propre activité e-commerce

Acteur majeur de la création d’entreprises et de l’accès des TPE/PME à l’e-commerce, eBay a été ces dernières années témoin d’une féminisation de ses vendeurs professionnels puisque parmi les dizaines de milliers présents à ce jour sur la plateforme, 30% sont des vendeuses. Un chiffre qui a progressé de 5% depuis 2010.

La spécificité d’eBay ? Etre la seule place de marché en ligne à proposer une solution clef en main et efficace permettant à ces femmes entrepreneures de mieux concilier vie professionnelle et vie privée.

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Fête de l’Huître et Championnat de France des écaillers – Edition 2012

Organisateur de la 3e Fête de l’Huître et de la 12e édition du Championnat de France des écaillers, le Comité National de la Conchyliculture (C.N.C), met l’huître à l’honneur le temps d’une journée pleine de saveurs, placée sous le signe de la convivialité, du partage et de la gastronomie.

Le C.N.C part à la rencontre du grand public et notamment des franciliens, l’occasion de présenter un métier et un univers parfois méconnu, celui des écaillers.

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Gran Torino Truxmore Le Mans 1976, le retour sur le circuit du Mans Classic, les 6, 7 et 8 juillet

Aujourd’hui, Jacques Alvergnas est heureux et fier de la mettre à l’honneur en l’inscrivant dans la compétition du Mans Classic !

Ce « monstre » spectaculaire par ses dimensions et son puissant tonnerre mécanique V8 prendra le départ de la course les 7 et 8 juillet prochains. Un grand retour aux sources.

Jacques Alvergnas a découvert le bolide fin 2011 aux USA en très mauvais état. Après en avoir fait l’acquisition, il a confié la reconstruction du véhicule à l’identique à une entreprise locale américaine spécialisée.

A travers ses nombreux voyages aux Etats-Unis, passionné et soucieux du détail, Jacques a pu suivre les 6 mois de travail en atelier, participer à sa mise au point et assister à la renaissance de la Gran Torino Truxmore Le Mans 1976.

La Gran Torino Truxmore annonce donc son grand retour en terre mancelle après sa participation exceptionnelle à la 44ème édition des 24 Heures du Mans en 1976. Comme ce fut le cas 36 ans auparavant, elle se retrouve aux côtés de la non moins célèbre Dodge Charger à Le Mans Classic pour le plus grand plaisir des passionnés de championnat NASCAR (The National Association for Stock Car Auto Racing).

Pour cette 6ème édition de Le Mans Classic, les Etats-Unis seront à l’honneur avec les deux NASCAR, La Gran Torino Truxmore et la Dodge Charger et, une quarantaine d’autres voitures made in USA.

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A l’instar d’Hollywood, le Mans a également son « Hollywood Boulevard » 

En 1991, Bernard WARAIN et Alain LOXQ, en accord avec la ville du Mans, immortalisent à jamais la victoire des pilotes ayant gagné les 24 heures du Mans.

Chaque année, à l’arrivée des 24 Heures du Mans, l’empreinte d’une main des trois pilotes vainqueurs est immortalisée et installée l’année suivante place Saint-Nicolas, en présence des trois pilotes.

Cette année, l’inauguration a eu lieu le mardi 12 juin 2012, place Saint-Nicolas, en présence de Benoît TRELUYER, André LOTTERER et Marcel FASSLER.

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